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2019/07/16
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免疫力を高める食品

 今年は梅雨入りが遅く、もう7月半ばになりますが、まだまだ梅雨明けの兆しはありません。毎日すっきりしないお天気で不快指数が高い!

こういうジメジメとしたときは、免疫力が落ちて体調を崩される方が多いかと思います。

免疫力が落ちてくると病気にかかるリスクが上がりますが、お口の中も同様に、免疫力が落ちると歯周病になりやすくなったり、歯周病が悪化したり、口内炎ができたりします。

 そこで今回は、免疫力を高めるために、よく言われている「食事、適度な運動、十分な睡眠等」のなかから、「免疫力を高める食品」をいくつかご紹介したいと思います。

 

・大根

ファイトケミカルが免疫力を上げ、抗酸化作用があります。

 

・梅干し

悪玉菌を退治し、強い殺菌作用があります。

 

・鶏肉

たんぱく質が豊富で、低脂肪です。

 

・納豆

納豆菌が乳酸菌を増やし、サポニンが免疫力を高めます。

 

・ニンニク

抗酸化作用で免疫力アップし、ガン予防にも優れています。

 

・カボチャ

βカロテンには老化やガン予防にも効果があります。

 

・ヨーグルト

善玉菌の乳酸菌が、悪玉菌の繁殖を抑え、腸内環境を改善します。

 

ファイトケミカルとは、野菜や果物に含まれる化学成分の総称で、植物が外敵から自分を守る為に作りだしている色素や苦み・あくなどの成分で、その抗酸化作用が免疫力を高め、糖質や脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維に続く、第7の栄養素とも呼ばれているそうです。

他にも、良質なたんぱく質、発酵食品、海藻やぬるぬるした野菜、キノコ類など、好き嫌いをしないでバランスよく、楽しく食べることも大事です。

 

免疫力を高める食事をとり、病気、歯周病などに負けない健康な体を作りましょう。



 

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